广东省印发《主要经济作物救灾及恢复生产技术指导意见》

粤农农办〔2022〕115号

各地级以上市农业农村局，深圳市市场监督管理局：

近期，我省普降大雨并伴有短时强降水等强对流天气，尤其是粤北韶关、清远等地雨量较大，对经济作物生产造成不利影响。为做好农业救灾复产工作，全力保障重要农产品供给，特制订《主要经济作物救灾及恢复生产技术指导意见》，请各地结合实际加以应用。

广东省农业农村厅办公室

2022年6月24日

主要经济作物救灾及恢复生产技术指导意见

一、荔枝

（一）暴雨后补救措施

1.及时抢收接近成熟或已经成熟果实。

2.及时排干积水，降低果园地下水位，减少果树受渍时间。

3.做好果园清园措施，将掉果、裂果、残枝、败叶等清除出果园，减少病虫源。

4.转晴及时进行修剪，对断裂的枝杆进行回缩修剪；

5.转晴后及时培土，暴晒情况下应作喷水处理，以免裂果。

6.加强病虫害防治。病虫害主要是荔枝蒂蛀虫和霜疫霉病，可轮换选择要抓住蒂蛀虫成虫高峰期和霜疫霉病发病初期进行施药，同时兼治蝽蟓。

（二）连续强降雨后中晚熟品种补救措施

处于中果期的晚熟品种：（1）趁晴天用“杀菌剂+杀虫剂+氨基酸类叶面肥+含钙镁锌中微量元素肥”进行叶面、果面喷雾2～3次，每5～7天一次，防急性炭疽、黑皮病和蒂蛀虫，并补充果实膨大所需营养，同时也保果、防裂；（2）树盘撒生石灰粉，每平方米树盘撒0.3公斤，改善土壤PH过低所致的锰中毒，减少因有效锰增加导致的黑皮病；（3）树势壮旺、挂果较多的树可在5～10厘米骨干枝上进行螺旋环割一次，保果防裂。

处于膨大后转色期的中晚熟品种：重点防炭疽和霜疫霉病，也可用复硝酚钠、芸苔素内酯、奈乙酸、高钾、高钙有机液面肥等喷雾1～2次，减少采前裂果，增加果皮色度、提高果实糖度，提高品质。

农药施用：杀虫杀菌剂种类多，不推荐。碱性农药应单独施用，多种药剂混配忌产生沉淀，混配一次用药不超过五种药剂。

二、龙眼

（一）暴雨前的防范

1.及时采收。可采收的果品要及时采收，减少损失。

2.砂包捆绑加固。植株较小者每株采用三袋砂包推放于主干三边；对挂果多的枝应及时捆绑加固。

（二）暴雨后补救措施

1.对果实未成熟的龙眼树，可以采取支撑方式加固固定结果枝条。

2.发动仓储加工企业，尽最大产能收储和进行加工。

3.对于低洼地，要做好排水和防涝。

4.暴风雨过后，一是要及时清理果园，将断枝落叶落果清理干净，并加强肥水管理和病虫害防治工作；二是加强对未成熟龙眼园的日常管理，防止病害发生；三是新龙眼园和树冠歪斜的小树，可在风后土壤松软时进行扶正；四是落叶严重的果树，要及时追肥，促进新梢生长。

三、柑橘

柑橘处于幼果生长期和控夏梢生长保果期时，洪水退后最重要工作是及时做好果园的排水工作，同时必须加强病虫害的防控工作。

（一）及时排水

洪水退后及时挖通和恢复果园排水系统，尽快排清果园积水，减少果树受浸泡时间。排水后及时清除果园淤泥。

（二）保树及修剪

及时扶正洪水冲倒、冲歪的橘树，设支架支撑扶正、固定树干，以免造成对树体根系二次损伤；受浸泡严重的果园，出现枝叶失水、退绿甚至干枯现象，需进行及时修剪，减少蒸发。

（三）病虫害防控

暴雨后病害重点防控炭疽病、溃疡病，虫害注意防控红蜘蛛、蚜虫和粉虱等。砂糖橘、贡柑等品种重点防控炭疽病，沃柑、茂谷柑等柑橘品种重点防控溃疡病。

（四）叶面补充营养

洪水浸泡后柑橘根系受损，吸肥能力弱，不宜立即通过田间土壤施肥方式补充肥料。

（五）其他

果园土壤浅翻松土，改善土壤透气性，再根施水溶性肥料，如海藻类、黄腐酸钾类水溶肥，加快树势恢复。

四、香蕉

（一）暴雨前的防范

1.及时采收。对已成熟的植株，要及时组织采收出售。

2.立支柱护蕉。单竹竿直插立支柱是香蕉防风效果最好的技术，未竖杆防蕉的蕉园，要及时立支柱防蕉。

（二）暴雨后补救措施

1.疏通排水沟，降低蕉园地下水位，防止沤根烂根现象。

2.加强清园管理，及时割除干枯坏死的叶片。

3.及时进行培土防止蕉头裸露，尤其是根系已经暴露的应覆土盖好。

4.抢晴根外喷施磷酸二氢钾或碧绿青等叶面肥；待连续晴2～3天后可浇施根多壮、海藻素等根系促进剂。

5.喷药预防病虫为害。暴雨过后，蕉园全面喷施阿米西达等药剂防叶斑病、黑星病等；浸水时间长的，退水后蕉头处要喷些防疫病、纹枯病等的药，防止烂头。

五、茶叶

（一）暴雨前的防范

修复茶园梯地。受山洪径流冲刷沟坎、坍塌和毁坏的坡地、茶行、工作道等及时填土修复，加固。

（二）暴雨后补救措施

1.排除淤积、积水。茶园土壤积水影响茶根有氧呼吸和生长，对茶树危害很大，甚至会导致茶树死亡。根据积水情况开沟排水；同时清理水灾遗留的杂物，防止病虫害滋生和影响茶园田间劳作。

2.清洗枝叶。茶树茎叶沾满污泥，光合作用受影响，必须清洗枝叶。一是自然淋洗；二是采取喷雾器人工喷洗。

3.浅耕松土。天晴两天时，既应进行浅耕，辅助锄草、培蔸、松土等措施，锄地必须及时，要求在雨停后一个星期内完成。

4.追肥管理。每亩施用复合肥5-10kg，结合浅耕措施施用。

5.固定植株。对茶树根部周边有松土现象的，将茶树扶植回原位，用泥土重新固定，淋水。

6.防治病虫害。对于损伤折断的茶树枝条叶片，及时剪除并清理出茶园，防止引发病害。

六、蔬菜

（一）关注天气，提早预防，及时抢收。适宜采收的蔬菜及时抢收。

（二）加固设施。设施栽培，棚内有作物的，及时闭棚防风，尽量保证棚膜、设施及作物安全，如果风力超强，需当机立断割膜保棚；设施栽培，棚内无作物的，及时收起棚膜泄风。露地栽培，棚架栽培的，加固支撑。

（三）疏通沟渠。及时疏通排水沟渠，保证排水畅通，防止台风后暴雨淹没田块。清理沟渠，排除积水，对于地势低洼、自行排水困难的田块，要用抽水工具排水，尽量减少受淹时间。

（四）及时清除病死枯枝，叶面稍干爽时立即喷施广谱性杀菌剂，减轻病害发生。喷施叶面肥，增强植株抗病能力。受淹后土壤易板结，且肥料流失较大，退水后天气放晴时尽快松土，并追施薄肥，恢复植株生长。

（五）绝收田块及时补种。退水后及时翻耕晾晒土壤，为后茬生产作准备。

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